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猪颈肉炒胡萝卜

明目助消化的菜
食材
1

猪颈肉 一斤

2

胡萝卜 适量

3

盐 适量

方法/步骤
1

胡萝卜去皮切片

2

香菜洗净切段

3

猪颈肉洗净切片

4

炒锅放油,放入猪肉炒熟

5

将猪肉盛出

6

炒锅重新放油,加入胡萝卜炒软

7

加入清水煮至胡萝卜熟

8

倒入炒熟的猪肉和香菜,加入盐调味

9

装盘食用

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