炎炎夏日吃一个芒果就很爽了,芒果奶酪布丁更美味
方法/步骤
1
吉利丁粉用冷水泡好备用
2
锅中放入白糖,淡奶油和牛奶搅拌均匀,再加入泡好的吉利丁粉,加入不断搅拌
3
将芒果放入搅拌机打成泥,先用刀切成丁,不用去皮就可以轻松剥下
4
加入芒果泥搅拌均匀
5
芒果奶酪过筛即可导入布丁杯
6
放入冰箱冷藏3h,凝固后就可以吃啦
注意事项
1
芒果泥不一定过筛,不用太细,随意
2
不喜欢太甜就不用加白糖
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