做一个可爱的下午小点心...
食材
1
芒果布丁粉 75g
2
芒果果酱 10g
3
水 500ml
方法/步骤
1
准备材料,布丁模具洗净备用
2
一个小盆装水500mL,放炉上大火烧沸后转小火。
3
倒入布丁粉及果酱,拿勺子搅拌均匀。
4
重新煮沸后关火,筛子过滤一下。
5
装入布丁模具
6
找一稍大的盆,加少少冷水,放入冰袋,也可以把托盘包好保鲜膜放入冰箱冷藏2小时,这一步就省了,但我喜欢用冰袋这个方法,降温很快,布丁可以很快吃到嘴。
7
托盘放在冰袋盆上,半小时左右就能凝固。
8
最后把补丁从模具中倒出来。
注意事项
1、老人、孩子在食用果冻布丁类的东西时大人需在旁照料,以防噎住。
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