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芒果椰奶布丁的做法

芒果遇到椰奶,冰爽的高颜值撞色布丁,不容错过的夏日甜点!
食材
1

芒果 适量

2

吉利丁片 适量

3

椰奶 适量

方法/步骤
1

把芒果沿着果核切成三片,果肉切上花刀。

2

把芒果放入榨汁机,加上少量椰奶,打成芒果泥。

3

再准备8克吉利丁片,冷水泡软后捞出,隔热水融化。

4

将一半的吉利丁液倒入芒果液,搅拌均匀,备用。

5

然后把杯子倾斜倒入芒果泥,放入冰箱冷冻30分钟。

6

再把剩下的吉利丁液倒入椰奶中。拌匀。

7

取出冷冻好的芒果泥。倒入椰奶,冰箱冷藏2个小时。就可以啦、

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