粥本身易于消化，是减肥的最佳主食，配合膳食纤维丰富的山药，减肥效果更是不错。特点：清热利湿，止泻。适用于大便泄泻、小便短少、倦怠腹胀、舌干口渴、骨质疏松等症。
食材
1
鲜山药 30克
2
白扁豆 10克
3
白米 20克
4
白糖 少量
方法/步骤
1
将白米、白扁豆先用水淘洗干净，放在一旁备用。
2
将鲜山药洗干净后，将皮去掉并切成片状。
3
往锅内加水并煮沸，将米、白扁豆入锅，半熟时加入山药片，煮至烂熟即成，加少量白糖作早餐食用。
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