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如何做奶油蘑菇汤

奶油蘑菇汤是法式大餐中的一道经典浓汤,营养丰富又健康,味道更是美味,下面给大家介绍一下奶油蘑菇汤的做法。
食材
1

玉米粒 300g

2

蘑菇 3个

3

火腿 1根

4

胡萝卜 半根

5

奶油 适量

6

黄油 适量

7

低筋面粉 适量

8

盐 适量

9

黑胡椒 适量

方法/步骤
1

将玉米粒切下来,玉米棒子放进锅中,加水煮开。

2

锅里倒入黄油,黄油融化后,倒入低筋面粉,炒匀。

3

将火腿粒、蘑菇粒、玉米粒放进锅中翻炒出香味。

4

将煮好的玉米棒子水倒进锅里,煮十分钟左右,再倒入奶油,继续煮五六分钟。

5

出锅前,加盐和黑胡椒调味。

6

盖锅盖焖煮一会,即可出锅。

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