天气渐冷，皮肤干燥。这个时候来上一碗滋补的冬瓜排骨汤是再好不过了。做法十分的容易。下面我就详细的介绍一下做法。【主编“♂←就是我♀→”声明：严禁复制】
食材
1
排骨 适量
2
冬瓜 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
食用 适量
6
鸡精 适量
7
香油 适量
8
香菜 适量
9
大料 适量
方法/步骤
1
第一步：准备食材如下图所示。这些食材在一般的菜市场或者超市都是十分容易买到的。
2
第二步：买回来的冬瓜去皮，洗净等待备用。
3
第三步：排骨焯水去掉其中的血水（开水下锅，焯水1——2分钟即可，不需要过长时间）
4
第四步：把葱切成大段，姜切丝，准备少量的大料（如果想吃清淡的juice不放大料），如下图所示
5
第五步：讲焯水的排骨放入煲汤锅中，加入配料，放入适量食用。此时排骨不放。（普通铁锅也是可以的）
6
第六步：煮开之后，等待30——50继续煮。加入冬瓜。等待冬瓜熟了即可
7
第七步：倒入碗中，淋上香油少许，点缀少许香菜，即可。美味的热汤做好了。赶快动手试试吧【主编“♂←就是我♀→”声明：严禁复制】
注意事项
1
如果认为本经验对您有所帮助，请点击下面【投票】支持一下小编!如果您想以后随时浏览请点击下面的【收藏】，如果您认为本经验能够帮助到您的朋友，请点击页面右下方的双箭头进行分享
2
【主编“♂←就是我♀→”声明：严禁复制】
上一篇：如何做家常菜——紫菜蛋花汤
下一篇：紫菜蛋花汤的制作方法