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西红柿紫菜肉沫蛋花汤

西红柿紫菜蛋花汤,是一款最简单的汤,下面附上做法。
食材
1

紫菜 一把

2

鸡蛋 两个

3

西红柿 半个

4

五花肉 50克

5

盐 少量

6

生抽 少量

7

水 适量

8

胡椒粉 少量

方法/步骤
1

将紫菜洗干净放在碗里备用,鸡蛋放点棉花盐打散。(因为我况距女儿非常喜欢吃紫菜,所以我紫菜放得有点多,自己平时做的话,不需要太多,一点就行了。)五花肉剁成肉沫,放点生抽腌制五分钟。西红柿切片备用。

2

锅里加一碗水,放盐,黑胡椒粉。水烧开之后,将腌制好的肉沫倒进去,再将西红柿铲毙婶也倒进去,半分钟之后,再将鸡蛋和紫菜倒进去,缝拒待锅开了,就可以盛起来了,再加上少许的鸡精和香油,撒上葱花。

注意事项

鸡蛋不要煮太老了,一倒进锅里差不多就可以了。

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