脸色是健康的晴雨表，面色发黄的人一般气血都不足。通过饮食调理，可以让这一现象得到一定的改善。多吃补气血的食物，为身体打下良好的基础。
气血双补需以食用补血、补气的食物、药物慢慢调养，切不可操之过急。 气血双补的食物既可补气，又能补血。常用的食物有猪肉、猪肚、牛肉、鸡肉等，常与之相配伍的中药有党参、黄芪、当归、熟地等。药物调理需在中医指导下服用。
工具/原料
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花生1把；去核红枣1把；冰糖2把；干桂圆肉少许；枸杞1把；小米1 cup；
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温水8～10 cups
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煮小米粥的话 ，前后30分钟就足够了，包括准备的功夫；另外也可以和大米一起用电饭锅做成日常的米饭，样子漂亮有胃口，也多些营养。
方法/步骤
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淘洗干净的小米，连同温水，冰糖，红枣，泡过的花生，一起煮开，并适当搅拌；煮开后盖上盖子转小火煮20～25分钟（中途稍微搅拌几次）；
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20分钟后揭开锅盖，加入干桂圆肉和枸杞，煮大约5分钟即可。
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一碗补气养颜香甜养胃的小米粥就做成了。
注意事项
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对于脸色暗黄的女性忌烟酒及辛辣刺激食物，食物以温和细软为补，忌食生冷寒凉之物；同时少食烧烤、烟熏类食物。
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小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
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