平时生活中，我们经常吃的是大米，平时也是用大米作为主食，其实平时可以每天吃点黑米，平时吃点黑米对身体也是很有好处的，吃黑米有哪些好处呢
方法/步骤
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预防便秘黑米中含有丰富的膳食纤维，经常吃能够增加肠胃的蠕动，促进肠胃代谢，预防便秘
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补充能量黑米中含有很多的矿物质和蛋白质，能够给人体提供一定的能量，维持人体的生命体征
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维持良好的心情黑米中含有丰富的维生素B，对抑郁症有一定的抑制作用，经常吃黑米，可以保持一个良好的心情
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预防口腔溃疡黑米中的维生素B还能够有效的预防口腔溃疡，口腔溃疡一般就是人体中缺乏维生素B引起的
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维持皮肤健康黑米中含有丰富的维生素，这些维生素正是人体所需要的，经常吃能够保持皮肤的健康
方法/步骤2
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购买黑米时尽量购买光泽度比较好的，颗粒比较饱满的，碎粒比较少的黑米，如果有杂质蛀虫，肯定不是好的黑米
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购买黑米时请注意染色的黑米，染过色的黑米黑米里面不纯正，将黑米的表面刮开，就能够看出来