现代的人们胃病就像感冒一样普遍，胃病来了难受是肯定的，这更需要我们平时注意养胃。这个猴头菇是养胃佳品，猴头菇猪骨汤做起来简单，味道也不错，对胃又好。
食材
1
猪胴骨 1根
2
干猴头菇 100克
方法/步骤
1
干猴头菇去掉底部黑色的根，用水泡10分钟表左右。
2
猪胴骨切小块洗净。一般卖肉的会给切好哦。
3
泡好的干猴头菇用清水过一一遍，再挤去水份。切成小块。猴头菇本身有一种苦味，用水泡过会去掉部分苦味，但泡时间不宜过长，不然会失掉部分营养的。
4
把猪骨和猴头菇一起放入高压锅，再加入料酒、盐调味。小火慢炖半小时左右。
5
加少许味精。出锅了，是不是很简单。有些人只喜欢吃猴头菇和骨头，但是要养胃， 这个汤可不要浪费哦，营养都在这里了。
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