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如何判断、防治宝宝缺铁,你知道多少?

铁元素是组成血红蛋白,参与氧的运输和存储;铁是血红蛋白的组成成分,血红蛋白参与氧的运输和存储。由于体内铁的储存不能满足正常红细胞生成的需要而发生的贫血称为缺铁性贫血,一般会在持续缺铁3~5个月时发生。直接参与人体能量代谢;对人体免疫系统有影响;人体内的铁无论是缺乏或过量都会对人体的健康构成威胁,只有正常含量的铁才能保证人体健康。
表现、防治
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宝宝缺铁的症状有哪些?  常见表现:爱哭闹、睡中惊醒、睡中腿抽筋而醒、精神萎靡、厌食、挑食、生长发育迟缓、经常头晕、膝盖疼、抽筋、失眠、感冒、发烧、咳嗽、腹泻、注意力不集中、理解力、记忆力差、学习成绩差。  宝宝缺铁容易引起缺铁性贫血,发病多在6个月~3岁,由于大多起病缓慢,难以引起妈妈所注意,确诊时多已为中度贫血。所以,妈妈们需要掌握宝宝缺铁时的症状以便及时发现治疗宝宝缺铁的问题。另外,缺铁对婴幼儿智力的损伤是不可逆的,宝宝缺铁在智商方面比正常儿童智商低8~12分,主要表现:头发枯黄,体力跟不上,迷迷糊糊睡不醒,抵抗力低,面色苍白,记忆力减退,学习能力下降。严重缺铁者会出现烦躁易怒、智商水平降低有的孩子可有精神不振,不爱活动,食欲减低,体重不增,皮肤粘膜变得苍白等。  注: 如果确诊为缺铁性贫血,最好在医生的指导下使用相应的药物进行治疗。

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平时应该怎么搭配食物来避免宝宝身体缺铁呢? 1. 动物肝脏: 肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特信往别适合给宝宝吃。猪肝铁的含量为最高,每100 毫克含29.1毫克,羊肝为17.9 毫克,牛肝为8.8 毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5 毫克铁。 注:动物肝脏、动物血都容易积攒动物本身的毒素,在购买时一定要谨慎选择。 敏悦物 2. 鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁的来源的一种较好的辅助食品。蛋黄是4~6个月的宝贝唯一可以添加的富含铁的食物,开始给宝贝吃煮熟的蛋黄最好从1/4只开始,压碎后放入米汤或奶中,调匀后喂,待适应后逐渐增至1/2只;6个月后可给宝贝添加肝泥、肉末、肉松等。  3. 蔬菜:植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。  4. 黄豆:黄豆在儿童营养方面的重要性及地位,每100克黄豆及黄豆粉中含10毫克左右的铁,人体吸收率虽然仅为7%,但是相对普通食物,如米面还是很多。

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要想使孩子不发生营养性贫血,必须注意合理的加工和烹调、饭菜多样化,如紫菜、海带等海产品,虾、芝麻喝总、磨菇、木耳、豆制品及猪肝等都含有丰富的铁质,可以经常调换着吃。特别是要多多鼓励和劝导孩子多吃点绿叶蔬菜,纠正孩子的不良习惯,使各类营养物质得到平衡,孩子自然就不会发生营养性贫血了。

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