家常菜,做法简单,味道十分不错,小朋友们也会喜欢的菜肴哟
食材
1
青豆 适量
2
鸡翅 8个
3
西红柿 葱段 少许
4
干辣椒 花椒 适量
5
生姜 大蒜 适量
6
植物油 香油 适量
7
白醋 精盐 适量
方法/步骤
1
先将辅料切好备用
2
鸡翅洗净,用刀在正反面划两刀,加白醋去除下味道,锅中放入清水,备好的鸡翅放入,加盖煮7分钟左右
3
捞出备用
4
青豆放水里泡一泡,洗净备用
5
倒植物油热锅,爆香生姜,蒜,加西红柿
6
放入青豆,加花椒,精盐翻炒
7
加一点清水,放入鸡翅,香油,盖锅盖中火焖5分钟
8
放葱段,少许干辣椒,再放少许精盐,小火烧一分钟左右
9
好吃的青豆鸡翅就完成了
注意事项
刚开始鸡翅煮六七分熟就好了,注意不要煮烂了哟
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