今天是第二次炒青菜了，家里种的青菜太多了，今天搭配豆腐用豆豉炒着吃也不错哟
食材
1
青菜 350g
2
豆腐 250g
3
葱 20g
4
油 适量
5
豆豉酱 2汤勺
6
生抽 2汤勺
7
盐 1.5g
方法/步骤
1
所备食材
2
锅中油热时加入豆腐煎之两面金黄色
3
煎好的豆腐
4
把豆腐拔一边加葱段和豆豉煸出香味
5
接着加入菜梗大火翻炒入味
6
加入适量的生抽搅拌均匀
7
菜梗炒之六分熟时加入菜叶和盐翻炒
8
把菜叶炒软即可出锅
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一份豆豉青菜豆腐就做好了，开动吧！
注意事项
1
菜梗和菜叶分开炒
2
因为豆豉是咸的，所以就不要加太多盐了