西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种保健蔬菜。芹枣豆浆的口感：芹香味浓。
方法/步骤
1
将西芹洗净，去叶，切成段。
2
将黄豆用清水浸泡6小时，捞出洗净。
3
红枣洗净，去壳，切碎。
4
将上诉材料放入豆浆机中，添水搅打成豆浆，并煮沸
5
将煮沸的豆浆过滤，装杯即可。
6
根据自己的口味加入适量的冰糖，调匀即可饮用。
注意事项
可根据个人的口味加入少许盐调味。
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