今天小编为大家带来了一道猫耳朵的小零食,对于爱吃零食的人来说,猫耳朵是我们小时候最常见的零食吧,吃起来脆脆的,特别的好吃,想要学习如何制作猫耳朵的人,可以看看小编的经验噢,做法非常的简单易学,希望小编的经验可以帮助到了你噢。
食材
1
白糖 适量
2
黑糖 适量
3
面粉 两份
4
油 适量
制作猫耳朵方法:
1
首先准备好黑糖和白糖,还有准备俩样同样比例的面粉。
2
一份面粉和黑糖搅拌在一起,和成面团。
3
一份面粉和白糖搅拌在一起,和成面团。
4
和成面团后,醒发一段时间,面团变得光滑即可。
5
然后把两种面团擀成长饼的形状,两种面饼放在一起,从下往上卷。
6
卷成图片的样子即可,再把卷好的给放入冰箱冷冻到三十分钟到四十分钟变硬即可。
7
冻好之后切成小薄片。
8
锅中加入热油,再放入切好的猫耳朵进行炸。
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最后炸到猫耳朵变色即可。