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冻菠萝好不好吃

炎热的夏季,什么东西好卖,除了冰激凌雪糕冷饮,就是各种应季水果了。初夏,大量新鲜水果争先恐后地进入人们视野,水果不仅营养丰富,还富含水分,天热吃不仅能降暑,还能解渴。以前我们吃水果,一般是洗干净就直接吃了,吃法比较单一。最近爱上了一种新鲜的吃法,就是把菠萝冷冻后再吃,冻过的水果比冷藏口感还要好,就像吃水果沙冰一样有味道。
食材

菠萝 1个

方法/步骤
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冷冻技巧有哪些:冷冻技巧其实要从两方面入手,一个是要保证菠萝不会被污染,一个是要保证菠萝水分不会析出太多,这样相对储存时间就可以延长了,要保证这两点其实并不难,首先需要将鲜菠萝切好之后分装封存,最好是用杀过菌的盒子封装,然后将冷冻室清理干净给菠萝专门腾出冷冻的位置,以免菠萝被附近肉类细菌污染,最后可以在冰箱上贴张便利贴,记录菠萝冷冻时间,以免日后忘记食用,其他水果同样可以应用到这些冷冻技巧。

2

冷冻菠萝怎么吃冷冻的菠萝可以做成很多饮品,如果家中有碎冰机,可以将冷冻菠萝加冰一起打碎再淋上蜂蜜成为菠萝冰沙,如果家中有榨汁机也可以将冷冻菠萝与苹果、梨子等水果鲜榨,这样榨出果汁冷饮味道浓郁清甜,不必放冰就能清凉解热,另外也可以将菠萝解冻之后泡盐水食用,食用方法很多大家可以根据自己的需要进行。

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菠萝酸酸甜甜、香味浓郁,相信也有很多人爱吃。大家可以试试放冰箱冷冻室冻两小时再拿出来吃,那味道简直太赞了,菠萝表面带着一点点冰渣,味道好极了。

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