冬季北方的菜桌上逐渐变得单一，顿顿白菜菜，菠菜你有没有吃腻呢。今天教你一款新的菜品酸辣白菜开启你的新味蕾。
食材
1
白菜（最好选白菜芯部） 1颗
2
红辣椒 2颗
方法/步骤
1
白菜斜片切，切得薄一点，好入味。将白糖，酱油，陈醋混合放入小碗中备用。
2
将油烧热至7成热，放入辣椒和葱花姜爆炒，等辣椒渐变黄色放入白菜，大约炒两分钟后，放入之前弄的生抽陈醋料。
3
再炒一分钟后滴入几滴香油就可以出锅了
注意事项
油不要太热，会糊锅子
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