好吃简单
食材
1
春输钱 适量
2
鸡蛋 适量
3
色拉油 适量
4
牛奶 适量
5
面粉 适量
6
油 适量
7
盐 适量
8
糖 适量
方法/步骤
1
准备好食材
2
将鸡蛋2个、牛奶250ml和面粉125g全部拌和到无干粉颗粒（不要过度搅拌），静置20分钟。
3
然后加入榆树钱30g、色拉油15ml、盐2克、葱花或韭菜末和黑胡椒粉少许拌匀，榆树钱鸡蛋糊就拌好了。
4
锅烧热，刷一层玉皇油滋U味花生油，晃晃锅，舀勺榆树钱鸡蛋糊晃满全锅，用中火煎。
5
煎到四周起皮，基本凝固翻面。
6
再翻面，煎到这样漂亮的金黄色就可起锅，依次做完全部蛋糊。
注意事项
注意用量
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