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枣馒头的做法

在日常生活中,人们往往避免不了吃饭,毕竟民以食为天,大家都吃过那些美食呢?下面告诉大家枣馒头的做法,一起来学一下吧。
食材
1

面粉 200g

2

新疆小枣 30个

3

酵母 2g

4

白糖 5g

5

猪油 5g

6

温水 120g

方法/步骤
1

温水中放入酵母和白糖,边倒入边搅拌。

2

加入猪油,揉匀面团。

3

盖保鲜膜,发酵20分钟。

4

取出揉光滑,擀成厚1厘米方形。

5

切成受约1.5厘米长条,头尾相连,粘上。

6

两端放两个大枣,中间捏一下。

7

3个排在一起,用筷子夹在一起。

8

少整形,放入蒸笼。

9

锅中倒入30度温水,放上蒸笼,发酵30分钟。

10

大火烧开后,中火蒸15分钟,关火焖5分钟即可。

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