美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
金针菇 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
准备材料，西红柿我选的是三个小的，也可以两个大的。豆腐我用的是内酯嫩豆腐，豆腐随意吧...我是因为不喜欢老豆腐而已。家有小孩，嫩点他也喜欢。
2
西红柿切十字口，用开水烫下。易脱皮！
3
金针菇我切的段。可随意选择切还是不切。
4
西红柿切丁放点姜末
5
锅里放油，烧开后倒入西红柿。出汁后放入冷水。
6
加入金针菇豆腐，一勺盐和半勺鸡精。（盐自行定夺）
7
鸡蛋液准备好倒入汤内出锅！可以滴点芝麻油哦
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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