用菠菜做滚蛋汤，放入少许枸杞子，味道鲜美。营养丰富。
食材
1
菠菜 100克
2
鸡蛋 1个
3
姜，味素 适量
4
盐 适量
5
枸杞子 少许
6
细粉丝 适量
方法/步骤
1
菠菜摘洗干净，控干水分，切段。
2
鸡蛋磕入碗中，打散备用。
3
准备好枸杞子少许。
4
锅中加入适量水，放入粉丝，姜切丝放入，大火烧开，放入菠菜。
5
开锅后，将蛋液缓慢淋入锅中。
6
放入盐，味素，枸杞子，出锅盛入碗中。
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菠菜 100克
鸡蛋 1个
姜，味素 适量
盐 适量
枸杞子 少许
细粉丝 适量
菠菜摘洗干净，控干水分，切段。
鸡蛋磕入碗中，打散备用。
准备好枸杞子少许。
锅中加入适量水，放入粉丝，姜切丝放入，大火烧开，放入菠菜。
开锅后，将蛋液缓慢淋入锅中。
放入盐，味素，枸杞子，出锅盛入碗中。