本文分享自己在家用饼铛做美味匹萨的方法，超级简单实用，极富个人发挥空间。
食材
1
面粉 适量
2
奶酪丝 适量
3
洋葱碎 适量
4
火腿肉 适量
5
西红柿 适量
6
黄油 适量
7
水 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
面粉加入安琪酵母后，加水和成面团，醒30分钟左右。
2
面团加入干面继续揉，表面光滑后，擀成披萨面皮形状，注意不要大于饼铛容量
3
饼铛预热后，抹上黄油适量，放上匹萨面饼，上面撒上盐，蔬菜（洋葱碎，蘑菇，青椒等，酌情自选），火腿或者牛肉或者鸡肉，西红柿切碎用黄油炒成番茄酱（或者直接用瓶装番茄酱亦可）涂抹均匀，表面撒上一层芝士奶酪丝
4
饼铛上下加热，盖上盖子，注意盖子不要重压匹萨，可以用筷子等支撑。 大约10~20分钟左右，匹萨即成，可以享用了。
注意事项
1
注意火候，下方不能糊，上面不能压
2
蔬菜或肉类可以自己创新
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