蒜有杀菌的功效，适量吃蒜有利于健身。
食材
1
蒜 500克
2
淘米水 适量
3
盐 80克
4
红糖 40克
方法/步骤
1
蒜做成蒜瓣，用淘米水洗净，用刀剖一个口。
2
放入密封器具，放一层撒点盐，撒点红糖。
3
密封3天，基本可以食用。
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蒜 500克
淘米水 适量
盐 80克
红糖 40克
蒜做成蒜瓣，用淘米水洗净，用刀剖一个口。
放入密封器具，放一层撒点盐，撒点红糖。
密封3天，基本可以食用。