木耳营养功效
1.补气血 减肥防癌治便秘 清肠胃
2.缓解疲劳
3.解热、镇痛 增加食欲、帮助消化 净化血液
4.健脑益智
5.保护肝脏 防治动脉硬化 预防癌症 延缓衰老
6.美容护肤
工具/原料
1
木耳 50克
2
鸡蛋 2个
3
油 适量
4
盐 适量
5
葱花 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
木耳摘洗干净
2
切成小粒儿
3
将鸡蛋打在木耳里,加葱花 盐 料酒搅匀
4
油烧热
5
将蛋液倒入锅中煎
注意事项
木耳凉水泡发,口感才脆嫩爽口
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