喝酒配上它,生活好滋味
食材
1
花生 500g
2
白酒 20g
3
辣椒 100g
4
盐 5g
5
油 10g
6
水 2g
7
花椒 4g
8
糖 3g
方法/步骤
1
生花生米平铺在烤盘上,180度烤20分钟。
2
晾凉后去皮。
3
凉透
4
准备白酒、辣椒、花椒。
5
热锅凉油(少油),加入辣椒花椒炸香。
6
放入花生米和盐翻炒。始终小火。 加入白酒(一瓶盖)直至炒干,出锅。
注意事项
盐可以按照自己的口味添加
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