韩式烤肉拌饭,以韩式烤肉的手法精制烤肉,再结合传统盖浇饭特点,独创韩式烤肉拌饭,菜式多样,价优味美,是深受广大年轻人爱好的新型快餐。
食材
1
黄瓜 40克
2
胡萝卜 30克
3
洋葱 80克
4
鸡胸肉 300克
5
米饭 300克
6
奥尔良烤料 30克
7
沙拉酱 适量
方法/步骤
1
黄瓜40克、胡萝卜30克、洋葱80克切片切丝,鸡胸肉300克切片
2
倒入奥尔良烧烤腌料30克、盐2克至鸡胸肉上,抓匀,腌制30分钟
3
放入烤箱,烤箱预热180摄氏度上下火,烤20分钟
4
鸡胸肉切条,放置在300克米饭上,摆上黄瓜、胡萝卜、洋葱,放适量沙拉酱即可
5
烤肉拌饭成品图
注意事项
鸡肉切片时要顺着纤维切,炒时才能使肉不破碎,肉质鲜嫩。