对于这道鸡蛋豆腐，真是百吃不厌，今天这道简易的鸡蛋豆腐，虽然没有像饭店里那样，但是味道也是超赞的，味道很美味哦。
食材
1
鸡蛋 5颗
2
无糖豆浆 400ml
3
盐 一小匙
方法/步骤
1
把握一个原则：一颗鸡蛋对80cc的豆浆
2
我用5颗对400ml的无糖豆浆
3
搅拌均匀过筛倒入有铺烘焙纸的容器方便脱模
4
5
电锅留缝外锅一杯水；完成放凉冷藏保存
6
干煎配一点酱油就好好吃??
注意事项
1
手法要非常细致
2
加入一点水，这样更容易熟透
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