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牛排肉的做法

牛排分有很多种,这里简单介绍一个牛仔骨的做法
食材
1

牛仔骨半分厚左右 1

2

洋葱丁 1

3

芦笋 1

4

葱白 1

5

新鲜橙子 1

方法/步骤
2

将锅烧热,放油,油大约七成热。将牛仔骨放入。用小火煎到两面变色。同时有黑椒香财捕味出来。捞出备用。

3

将洋葱,葱白,芦笋放入锅中,中火炒软,因为芦笋不能炒太久,所以希望洋葱软一点可以先炒芦笋,再炒洋葱,葱白。加入一点黑椒汁调味。

4

捞出装盘就好了

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