宝宝小零食！酸奶溶豆的做法
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
称量原材料
2
婴儿奶粉和玉米淀粉过筛到酸奶里
3
快速搅拌至无颗粒状
4
蛋白里挤少量柠檬汁
5
打到鱼眼粗泡沫状时加入二分之一细砂糖
6
打到如图细腻状加入剩余的糖
7
一直高速打到硬性发泡
8
挖三分之一蛋白糊混合酸奶糊
9
倒回蛋白糊中，上下翻拌手法混合均匀
10
刮到裱花袋中
11
烤箱预热上下火100度，开始在烤盘上挤溶豆
12
放进预热好的烤箱烤制60分钟，具体温度和时间根据自家烤箱脾气调整
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