春季养生食谱都有哪些

山药枸杞粥　　原料：山药600克，大米50克，枸杞、冰糖、小葱少许。　　做法：大米泡半小时，山药洗净，去皮切块。将泡好的米放入锅中，加水煮开，改小火，然后加入枸杞、山药块、冰糖、小葱一起熬煮，稍搅拌，30分钟即可。　　功效：有健脾和胃、补肾养肺、安神助眠的功效，经常食用还能改善偏黄的脸色。　　淮山板栗汤　　食材：淮山、板栗、北芪、红枣、猪骨　　做法：　　1.将淮山、板栗去皮去壳待用，猪骨、北芪洗净;　　2.将所有食材放入沙煲内熬煮约一小时，加入盐调味即可。　　薏仁鸽子汤　　食材：肉鸽半只、薏仁、莲子、红枣　　作法：　　1.将鸽肉切块，薏仁、莲子、红枣洗净待用;　　2.紫砂锅中加入清水适量，再将所有材料倒入熬煮2小时，加入盐调味即可。　　山药粥的做法　　食谱原料：白米、白糖、山药各100克，清水1公斤。　　制作方法：　　1.山药去皮后切成小块。　　2.倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。　　健康提示：益肾气、健脾胃，是保健滋补的佳品。