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怎么做葱油饼

食材面粉250g 小香葱120g 植物油适量 盐适量 猪油15g 步骤1.准备好材料2.小香葱的葱叶剁碎备用,这里我们只用葱叶3.用适量葱根炸一点葱油,晾凉备用4.用温水和面,面和的比饺子面稍微软一点,和到略微成型的时候,加入剁碎的葱叶5.葱叶与面融合之后,再加入猪油,揉匀6.然后倒入晾凉的葱油,揉匀7.最后加入适量盐揉匀8.揪一小块面,擀成薄片,厚度和饺子皮差不多9.用小碗或者是模具抠出圆形10.把抠出来的面片泡在油里11.剩下的边边角角可以用饼干模具抠出各种可爱造型哦12.所有的面片都浸泡在油里,至少2个小时13.然后把油倒入锅里加热14.用面片试一下,马上漂起就可以下锅炸了15.面片下锅后用热油浇,看到鼓起后在翻面炸一下16.炸到两面金黄就可以出锅了
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