今天小编给大家带来的是水晶饼做法教程，希望能帮助到大家。
食材
1
面粉 一斤半
2
白糖 一斤半
3
猪油 七两
4
清水 适量
5
碎冰糖 适量
6
熟芝麻 适量
7
核桃仁 适量
8
冬瓜条 适量
9
青红丝 适量
方法/步骤
1
先和油酥面，半斤面粉，加二两半猪油，不加一滴水，和成面团。
2
现在和水油皮儿，方法:一斤面粉加二两半猪油，加二两半清水和面，揉成面团。
3
现在开始和馅儿，一斤半白糖，半斤蒸熟的面粉，三两猪油，充分抓匀。
4
加碎冰糖，加核桃仁儿夹熟芝麻，加冬瓜条，加青红丝。
5
抓匀油酥面分成相同的剂子，水油面比油酥面大一点。
6
水油面包油酥面，擀成长条，卷起来擀平，重复两次，擀成面皮儿。
7
包馅儿压实封口，修理形状，食用色素点梅花。
8
放进平底锅开小火，翻面加盖儿。
9
要不停的翻动，大约三十分钟，出锅 。
注意事项
1
原创经验，创作不易，请勿抄袭！
2
希望其他作者，尊重他人的劳动果实，未经同意不得转载和抄袭。