消耗黑麦粉的好办法，简单快手，且适合减脂期的健身狂们。口感上是比较绵软的，黑麦的香味很单纯的体现出来，薄饼本身没什么咸度或甜度，正因如此更加百搭，早起煮个蛋啦，裹点煎鸡胸肉或者三文鱼肉啦，加点蔬菜啥的，都很健康低脂。
食材
1
鸡蛋 1个（约50g）
2
锅 1个
3
打蛋器 1个
4
老干妈 适量
5
盐 3g
6
清水 250g
7
黑麦粉 100g
8
糖 50g
方法/步骤
1
鸡蛋打散，加盐搅匀。
2
加入黑麦粉、水，搅匀。不着急的裹好保鲜膜在冰箱静置30分钟，着急的直接上锅。
3
平底不粘锅内，用厨房纸巾擦薄薄的一层油。
4
勺子舀适量面糊在锅内转匀，尽量转薄一点。小火煎到起泡，翻面继续煎，就铲出来，很好熟的
5
尺寸嘛，可大可小，看心情看用途喽~像我上图煎的大号的，这图小只的，都可以
注意事项
勺子舀适量面糊在锅内转匀，尽量转薄一点。小火煎到起泡，翻面继续煎，就铲出来，很好熟的
上一篇：低糖低脂——海苔芝麻饼干
下一篇：低糖少油版蔓越莓饼干