预热烤箱到200度在锡纸上放上撒上盐和胡椒的鳕鱼片,一勺橄榄油,将2个柠檬切半,切面朝下,放在鳕鱼的旁边,烤10-15分钟在水里把土豆豌豆煮熟捞出沥干土豆,豌豆混入、热牛奶,盐,放入搅拌机。取出后装入裱花袋挤造型花纹,撒上薄荷草和芝麻菜,淋上橄榄油,柠檬汁装盘
食材
1
鳕鱼 2片
2
海盐 适量
3
黑胡椒 适量
4
热牛奶 35g
5
柠檬,切半 2个
6
土豆 300g
7
豌豆 180g
8
黄油 4g
9
橄榄油 适量
10
薄荷叶 适量
11
芝麻菜 2簇
12
迷迭香 2簇
13
红色小番茄 3个
步骤
1
预热烤箱到200度
2
在锡纸上放上撒上盐和胡椒的鳕鱼片,一勺橄榄油,将2个柠檬切半,切面朝下,放在鳕鱼的旁边,烤10-15分钟
3
在水里把土豆豌豆煮熟捞出
4
沥干土豆,豌豆混入、热牛奶,盐,放入搅拌机。
5
取出后装入裱花袋挤造型花纹,撒上薄荷草和芝麻菜,淋上橄榄油,柠檬汁装盘