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烤香葱芝士心土豆球是怎么做的?家常教程

谁家没有土豆呢? 别人家我不知道,反正我家菜蓝子里,土豆永远是常驻将军! 我喜欢它的理很多很多,便宜,营养,耐放,百搭,好吃……
工具/原料

土豆 2个 芝士碎 70g 香葱 2根 面包糠 小半碗 盐 1/3茶匙

方法/步骤
1

土豆去皮切块

2

隔水蒸约十分钟,熟悉就好,时间随土豆大小厚薄适当调整哈

3

蒸熟后倒进大碗里,加入盐

4

加入糊椒粉,趁热用勺子压烂拌匀

5

小葱切碎

6

加入土豆泥里拌匀

7

准备芝士碎

8

准备面包粮,也可以用椰蓉代替 这时可以180度预热烤箱了,5-8分钟

9

取一团拌匀的土豆泥搓圆压扁

10

中间放上芝士碎

11

包起再搓圆

12

放进面包糠里滚一遍

13

排放烤盘里

14

180度中下层上下火15分钟

15

出炉!表皮脆香,中层软糯,内层芝士浓郁,层次分明,口感丰富!

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