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蛋黄糕的做法

蛋清做菜剩的蛋黄,简单一蒸非常好吃。
食材
1

鸡蛋黄 3个

2

清水 20克

3

生抽 少许

4

蚝油 少许

方法/步骤
1

蛋黄清水蚝油在一起搅拌

2

过滤一下,用保鲜膜包好。

3

冷水上锅,开锅蒸10分钟。

4

拿出用刀切一下

5

放入生抽

6

特别嫩滑好吃

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