外面买的饼干添加剂放太多,还是自己动手烤出来的蛋黄饼干虽然卖相不那么好,但是安全味道也不错。
食材
1
鸡蛋 1个
2
蛋黄 2个
3
低筋面粉 80g
4
白糖 50g
5
盐 少许
方法/步骤
1
将一个鸡蛋和两个蛋黄放入碗中,搅拌均匀,边搅拌边分多次加入白糖和少许盐
2
倒入低筋面粉,充分搅拌均匀,静置10分钟
注意事项
边烤边注意以防烤焦
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鸡蛋 1个
蛋黄 2个
低筋面粉 80g
白糖 50g
盐 少许
将一个鸡蛋和两个蛋黄放入碗中,搅拌均匀,边搅拌边分多次加入白糖和少许盐
倒入低筋面粉,充分搅拌均匀,静置10分钟
边烤边注意以防烤焦