这道菜虽然做法简单,但是特别好吃,下面就和大家分享一下肉丝炒豆角的做法。
食材
1
豆角 500g
2
猪肉 适量
3
油 适量
4
蒜 适量
5
水 适量
6
干辣椒 1个
7
老抽 适量
8
盐 适量
9
味精 少许
方法/步骤
1
首先准备好食材。豆角掰开洗净,猪肉解冻,然后准备好蒜和干辣椒。
2
将肉切成肉丝,准备好蒜和干辣椒,豆角从水中捞出沥干水分备用。
3
锅中放油烧热,放入蒜和干辣椒炒香。
4
放入肉丝翻炒至变色。
5
放入酱油翻炒。
6
放入豆角翻炒。
7
放入盐调味。
8
放入水炖。
9
将豆角炖熟。出锅前加入味精搅匀即可。
10
成品图。
注意事项
以上经验仅供参考
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