吃哪些食物能让你安然入睡？

热牛奶。热牛奶的安眠效果可与安眠药比美，牛奶中的蛋白质含有人体必须的色氨酸，能促使大脑神经细胞分泌出使人产生困倦感的血清素，是人体大脑思维活动受到抑制，产生睡意（一般在睡前1小时喝最有效）。

柏子仁炖猪心。柏子仁10克，猪心一个，将猪心洗净，把柏子仁放入猪心内，隔水炖熟服用，催眠效果很好。

龙眼肉。龙眼又名桂圆，有补血益心之效。因思虑过度引起的健忘、失眠、惊悸，用它治之效果最为适宜。在锅内煮熟随意食用即可。

小米粥。小米有健脾、和胃、安眠之功效，小米中的色氨酸可促进胰岛素的分泌，能起到良好的助眠作用。

大枣。大枣味甘性平，养胃健脾、益血壮神是安中益气之良药，还用来治疗倦怠乏力和失眠。把大枣炒熟掰开泡水当茶饮或随意使用都可助眠。

姜片。把姜切成姜片放在枕边，具有催眠作用。