海蛎煎蛋属于老人食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让美食杰告诉你海蛎煎蛋怎么做最好吃！海蛎煎蛋的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着海蛎煎蛋的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
工具/原料
1
250克 海蛎
2
50克 韭菜
3
200克 地瓜粉
4
适量 盐
5
适量 味精
6
一个 鸡蛋
步骤/方法
1
海蛎洗净、沥水备用 韭菜切碎备用
2
地瓜粉和水调成糊状，放入盐、味精后，依次放入切好的韭菜、海蛎搅拌均匀。 锅内放油，烧制五成热时转中火，倒入和好的糊，煎至两面金黄后，打鸡蛋在一面上，鸡蛋煎熟即可
3
鸡蛋可打成蛋液，也可直接放