作为上班族的我们,生活在节奏快的城市,天天奔波在单位与家之间,没有时间自己做饭,天天吃着快餐,胃难免会抗议。这时候如果有一碗香喷喷的蛋炒饭摆在你面前是不是幸福感慢慢呢?下面我就来为大家介绍蛋炒饭的做法,保证好吃又省时间哦。
食材
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米饭 1
2
鸡蛋 2
3
食用油 1
4
盐 1
方法/步骤
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首先在头一天晚上把米饭煮好,待冷却后,放冰箱保存,水分按照自己的口味来调哦,小编个人觉得蛋炒饭的米饭水分不要太多,干一点炒出来的饭是一粒一粒的,会更加有食欲哦。
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晚上下班以后,回到家把冰箱里的饭、鸡蛋拿出来。首先放食用油,油一定要火大,炒出来的鸡蛋才会比较香,待鸡蛋炒的8分熟时,放米饭进去,火不要天大,放盐,炒5分钟左右就可以吃了。
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