在家就能制作香喷喷的蛋糕并非难事,包你看了之后就想动手制作,下面就看看怎么做的吧!
食材
1
鸡蛋 4个
2
面粉 适量
3
牛奶 适量
4
糖,盐 适量
5
葡萄干 适量
6
食用油 适量
方法/步骤
1
我用了4个鸡蛋,首先蛋清分离
2
在准备三根筷子准备打蛋清打两下就这样了为了突出甜,放一点点盐 一勺糖继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,必须15分钟连续打
3
蛋黄里放两勺糖, 3勺冒尖的面粉 ,6勺牛奶和之前搅拌好的蛋清,搅拌均匀放在旁边
4
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 倒入搅拌好的东西和葡萄干,通电加热。
5
等电饭煲跳后,用毛巾捂盖住出气口,闷半小时后即可出锅。倒入面板上凉透,切块。哈哈,就这么简单。好香的蛋糕香味哦。
上一篇:向往、回味、难忘--诱人的布朗尼
下一篇:葡萄干蛋糕的做法