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如何自制杨枝甘露?

杨枝甘露是一道港式甜品,做法简单,芒果和西柚的完美组合,维生素含量丰富,老少皆宜,如何做?一起来看看吧。
食材
1

西米 适量

2

芒果 适量

3

淡奶油 适量

4

西柚 适量

5

椰浆 适量

方法/步骤
1

西米下锅煮至半熟,捞出过冷水。

2

西米再次倒入锅中煮至中心白点消失即可。

3

芒果切块,搅拌机中加入芒果块和淡奶油打成糊。

4

切开西柚,剥出西柚肉备用。

5

碗中加入西米铺底,再依次加入芒果糊、芒果块、西柚肉、椰浆。

6

一道香甜的杨枝甘露大功告成。

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