好吃的脆皮炸大肠
食材
1
大肠 适量
2
卤水，麦芽糖水 适量
方法/步骤
1
将大肠处理干净切好
2
将3条套成一条备用
3
用牙签扎上洞放入卤水中煮1个半钟
4
刷上麦芽糖水放置风干
5
风干后放入油锅钟炸至金黄
6
捞出控油切段就可以吃了
注意事项
肥肠要处理干净以免有异味
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