凉拌青笋
食材
1
青笋 适量
2
青椒油 少许
3
花椒油 少许
4
盐 少许
5
味精 少许
6
蒜泥 少许
7
酱油 少许
8
醋汁 少许
9
姜泥 少许
方法/步骤
1
在菜市场买回青笋，带回家。
2
把青笋去皮，洗净，切成丝，待用。
3
把 蒜榨成蒜泥，姜榨成姜泥，准备青椒油，花椒油，盐，味精，酱油，醋汁待用。
4
将青笋丝倒在一个小盆里，加入蒜泥，姜泥，青椒油，花椒油，盐，味精，酱油，醋汁搅拌均匀，装在一个碗里。
5
这样美味可口，凉拌青笋就好了。
注意事项
青笋去皮，切丝。
下一篇：怎么做凉拌青笋