天气越来越冷了，这个季节在家吃点烤肉喝点小酒那就在好不过了，说来就有兴趣，烤串应该比较容易上手做，从菜场买来鸡心，又去超市买了调料，这回买的汇营的烧烤料还真不错，让我吃烤串简单了很多。总共不用一个小时的时间，自己在家就能享受烤串的魅力了，真是很过隐。。。。 先看看我出烤箱的烤串。。。满屋飘香
工具/原料
鸡心 青椒 白酒 烤肉料.
步骤/方法
1
鸡心洗干净，切半，用白酒腌制15分钟
2
青椒洗干净切片（穿串待用）
3
泡好鸡心沥干水分和烤肉料拌均匀盐十分钟。
4
穿串（这时烤箱180度预热），180度中层15分钟就可以吃上美味的烤鸡心拉 .
注意事项
小贴士：白酒腌制最好稍微久一点，不宜少于15分钟。