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腊肉炒鸡蛋的做法

小编带大家看一下腊肉炒鸡蛋的做法,简单又美味
食材
1

腊肉 1块

2

鸡蛋 3

3

料酒 2

4

葱 1

5

盐 2

方法/步骤
1

腊肉洗净并放入煮开水的蒸锅中大火蒸30分钟

2

蒸好的腊肉切丁、葱切葱花

3

3个鸡蛋打入碗中并打散

4

打散的蛋液中倒入料酒、盐、腊肉丁、葱花并搅拌均匀

5

锅中热油,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中大火迅速划散

6

鸡蛋液炒至凝固变金黄色

7

出锅啦!

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