今天是4月1日愚人节,为此小编献上一道好吃有好玩的美食——愚人节利器芥末巧克力,希望大家喜欢,祝大家愚人节快乐。
食材
1
黑巧克力/白巧克力壳 500g
2
绿芥末 随意
3
白巧克力 200g
4
黄油 20g
方法/步骤
1
馅:白巧克力融化至35℃后加入软黄油搅匀,再加入芥末搅匀;
2
黑巧克力融化后,加入巧克力块降温至31℃时,灌入模具,倒出,冷却;(白巧克力需降温至29℃)。
3
将芥末馅灌入后用封口,冷却,脱模。
4
芥末巧克力成品
注意事项
提醒大家,芥末量适可而止哟,愚人节娱乐为主,小小的恶作剧一下就行啦!
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