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炸香椿鱼的做法

大概有十年没吃过香椿了,今天去菜场正好有卖的,抓紧时间先买了,香椿可以和豆腐凉拌吃,可以和鸡蛋炒着吃,可以像我这样炸香椿鱼,个人是特喜欢吃香椿
工具/原料

主料

香椿200g

配料

油适量

盐适量

面粉适量

鸡蛋1个

耗时

准备时间10分钟内

制作时间10分钟内

步骤/方法
1

​香椿洗净备用

2

面粉,鸡蛋,盐搅拌成面糊

4

把香椿放入面糊中,裹上面糊

5

炸到颜色变为金黄色

注意事项

没有用腌过的香椿炸,这样可能太咸,直接在面粉中放点盐即可

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